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BEBIDAS
Perú tiene una variedad única de bebidas dentro de su gastronomía. Gracias a la diversidad natural y cultural de Perú, nuestra variedad gastronómica es abundante y las bebidas juegan un papel muy importante. Son tantas que se pueden dividir en varios tipos. A continuación, te mencionamos las más populares.
Cocteles
Pisco Sour
Nuestro cóctel bandera, el más popular del Perú, el más pedido y el más famoso. Se prepara con el emblemático pisco peruano y es delicioso. La receta puede variar al gusto y preferencia de quién lo prepara, pero nunca deja de ser el cóctel de los peruanos.
Sangría
Cóctel de origen español y es uno de los favoritos entre los peruanos. Se puede preparar con vino, naranja, manzana. Es Ideal para acompañar algunos platos como la pizza y pastas.
Machu Picchu
Otro de los cócteles preparados a base de pisco. Este colorido cóctel amado por las mujeres, está lleno de sabor y sus colores representan la bandera del Tahuantinsuyo. Un cóctel 100% peruano.
Chilcano
Ha ganado popularidad en los últimos años, además del chilcano clásico, hay muchas variantes, los que se preparan con piscos macerados.
Cervezas
Sierra Andina
La podemos encontrar si nos damos una escapada a Huaraz en cuatro tipos, los que definen la región donde son elaboradas.
Ucayalina
Bebida suave y preparada con una serie de ingredientes que se adapta a la perfección al clima tropical de la región, su contenido es de 5% de alcohol y pertenece a Cervecería Amazónica S.A.C
San Juan
Aunque pertenece a Backus, es competencia directa de la Cerveza Ucayalina. Se elabora en Pucallpa.
Amarilis
Esta bebida se elabora en Pachacámac y tiene cuatro tipos de cerveza, Pale, Maizbiere, Stout e Ipa.
Infuciones
Jugos
El Perú es un país que cuenta con una inmensa variedad de frutas, por lo que durante todo el año se pueden disfrutar de diferentes jugos y batidos.
Manzanilla
Te permite calmar problemas de la digestión y previene las infecciones respiratorias, como la tos y el asma.
Valeriana
Es recomendable para liberar el estrés y la ansiedad del momento
Té verde
Ayuda a limpiar el organismo por dentro y se utiliza también para ejercitar la memoria.
Cola de Caballo
Ayuda a desintoxicar el cuerpo y cicatrizar las heridas, también reduce la probabilidad de sufrir infecciones de vejiga.
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